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うすぎりりんごパイ [もっと北国の生活]

最近のややブームおやつ。

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りんごパイ。
パイシートに薄切りリンゴとグラニュー糖で15粉程焼くだけ。
りんごが大量にある時期なので思い立ったらすぐ出来るおやつ。

ちなみにスナフキンのカップは娘の。

我が家ムーミンブーム。
去年イッタラショップで家族でそれぞれ好みのカップを
選びました。お茶を飲む時は自分のカップが
ちょっと嬉しそうだ。

最近のお弁当

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唐揚げとふくだちと言う白菜に似た野菜のおひたし。
おかずは2品のみの男子弁当。

最近のお昼御飯

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休日のお昼だと思われます。
娘の大好物、焼き油揚げ!と茹でたアスパラ菜、あとは大根の和え物か?
冬場はもっと北国の野菜は殆ど取れなくなるので、産直市場に行っても
棚ガラガラ。仕方なくスーパーで他県野菜を買う日々。
まだまだ冬は長い。


おまけ

  P1060241.jpg  

クリスマスケーキは娘のデコレーションでした。

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娘のまな板使いに私驚く。
意外ときちんとやるタイプだった?

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最近の日課 [苦手な事]

2013年が始まってしまいました。

もっと北国暮らしもなんと3年目に入る我が家。
気がつけばあっという間だな〜。



ここの暮らしで気がついた事は

ローズマリーは寒すぎて育たない。
冬に家の中に入れてもやっぱり枯れた。

凍結道路は急ブレーキを踏まないように
気をつければなんとか運転出来る。
(車の運転は必須)

下半身を暖めれば寒い冬も何とか
乗り越えられる。そしてコートは長い丈を着るべし。

温泉で暖まっても外が寒すぎてすぐ冷える。
だらだらしないですぐ車に乗って帰ること。


それと今年の誓い。

部屋の掃除をちゃんとする!

掃除はどちらかというと苦手。
特に細かい所の掃除が大嫌い。
見なかった事にしよう!の箇所がいっぱい。

そんな私が年末出会ってしまった本。


家事のニホヘト


びっくりする程細かいお掃除を日々されている様子。
玄関のたたきを毎日拭いているなんて本当にびっくり(常識?)。
だけど、やってみるととっても気持ちよい。

大反省してまずはちょこちょこ拭き掃除から見習おう。
いつまで続くでしょうかね?







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